Popcorn Handmade
Assalamualaikum, Hola, it's me, Mu. Long time no see. Eh tapi bukannya kita belum pernah ketemu? It's okay, nanti pasti ketemu.
Karena ini adalah hari-hari terakhir menuju tahun 2022, aku pengen posting sesuatu yang menyenangkan akhir-akhir ini. Tebak apa hayo? Walau terlihat menyebalkan, aku memang menyebalkan sih, ya apa boleh buat, terima apa adanya saja ya teman teman.
Berawal dari mama yang pulang dari pasar pagi dan membawakan aku popcorn berwarna warni. Jelas, aku menguyahnya dengan gembira karena gratis dan lapar dipagi hari. Satu kantong plastik kecil, ya kalau diukur sih, seperti satu piring nasi besar yang overload. Kemudian mama kembali ke kamar ku dan nanya "Mana popcornnya?" Aku jawab "habis" maka tamatlah riwayat anak muda ini. Eh engga, masih ada satu bungkus lagi. Masih selamat walau diomeli kebanyakan makan nanti jadi ikan buntal.
Beberapa hari kemudian mama penasaran, gimana bikinnya. Terus aku coba beli di Indomaret terdekat, ya, ga sengaja nemu karena aku mau jajan malah ketemu si Popcorn indomaretπ . Akhirnya aku coba masak, namun sayangnya gagal, gosong guys, padahal aku udah nungguin meletup-meletupnya kayak di TV. Tapi cuma separo aja yang meletup begitu. Mana rasanya aneh karena kebanyakan minyak sama garam. Oke, skip.
Percobaan kedua dihari kesekian, mama ikut penasaran dan minta ajakin bikin. Adek yang menggebu-gebu nyuciin wokpan buat meletupkan brondong jagung yang menggemaskan itu. Minyak yang sedikit, dan rasanya tetap hambar. Karena bingung, maka kami makan popcorn itu dengan gula halus. Sehalus debu diatas buku-buku kuπ. Not bad.
Akhirnya kami lakukan percobaan ketiga, setelah membuka video tutorial di Youtube. Dan tadaaa, jadi.
Jadi aku mau bagi resepnya, ya nggak seberapa tapi lumayan.
Popcorn Warna Warni
Bahan:
Popcorn (beli dimana aja, yang penting bisa meletup)
Minyak/mentega satu sendok makan
Garam sejumput
Gula secukupnya
Air secukupnya
Alat :
panci/wajan yang ada tutupnya, keren lagi kalau yang bening tutupnya. Biar bisa dibikin video atau diliatin pas meletup-meletupnya.
Sutil/pengayuh
Cara membuat:
1. Panaskan wajan/panci, aku pakai wokpan, kalau gatau, cari aja sendiri, karena ini bukan endorse dan yang paling enak sih yang anti lengket, biar kalian gak jadi bulan-bulanan emak tersayangπ terus api kompornya besarin aja gak apa-apa, cuma buat manasin bentar aja, sampai bener-bener panas
2. Masukkan minyak/mentega, aduk aduk sebentar
3. Kecilin apinya jadi sedang karena kalau kekecilan auto gak meletup dengan satisfy
4. Masukin popcornnya pelan-pelan sambil diaduk
5. Tutup, dan tunggu hingga meleduk, eh meletup.
6. Kalau aku pake api yang sedang, karena takut gosong. Jd sebelum popcornya dimasukkan, pastikan panci/wajannya bener-bener panas.
7. Setelah meletup, keluarkan dari wajan atau panci.
8. Wajan/panci tadi masih kita pake ya, masukin gula sama air, perbandingannya 1:1 contohnya kalau gula 3 sdm : air 3 sdm
9. Kasih pewarna kalau mau, tapi kalau mau warna coklat karamel, kalian masukin gula dulu ya, sangrai sampe kecoklatan baru kasih air. Kalau engga, langsung campur aja keduanya.
10. Pakai api kecil aja ya, tunggu sampe bunyi blubukblubukblubukπ dan sedikit mengental. Baru masukkan popcorn sambil diaduk rata. Kalau sudah rata, matikan. Tunggu hingga gulanya menempel/kering dipopcornnya. Selesai deh.
Popcorn kamu sudah jadi, siap di eksekusi oleh anggota keluarga, sahabat, teman atau pacar lho. Lumayan hemat kan.
Lho kok hemat? Begini kira kira anggarannya, siapa tau kamu takut boros.
Popcorn Indomaret 200gram ± 9000
Minyak/mentega satu sendok makan ± 200
Garam sejumput ± 200
Gula secukupnya ± 1000
Air secukupnya ± 200
Totalnya adalah Rp. 10.600
Kalau sama pacar, kalian bisa pake sampai 3 kali. Kalau sama teman 2-3 orang, bisa 2 kali, tapi kalau sama keluarga, bisa 1 kali atau 3 kali lipatnyaπkarena makannya beramai-ramai.
Sekian dari aku, kalau dari kamu, aku tunggu ya❣️
See youπ
Komentar
Posting Komentar